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Protos 9 Meses Ecológico 2022 ist ein Rotwein, der sich durch seinen fruchtigen Charakter und seine Geschmeidigkeit am Gaumen auszeichnet. In der Nase bietet er frische Aromen von Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem subtilen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und trinkfreudig, mit einer ausgewogenen Säure, die erfrischt und zum Weitergenuss einlädt. Ideal für diejenigen, die einen geschmeidigen und dynamischen Wein suchen.

Bodega Protos

Jahrgang: 2022

Gebinde: 75cl

Mindest Bestellmenge im SHOP sind 6 Flaschen

Protos 9 Meses Ecológico ist ein Rotwein aus Tempranillo, der von ökologischen Reben stammt, die auf lehm-sandigem Boden mit einem gewissen alkalischen Charakter und in einer Höhe von 800-840 m gepflanzt sind. Die Erträge sind gering, um eine höhere Konzentration zu erzielen, und die Ernte erfolgt manuell in 30-kg-Kisten. Anschliessend werden im Weingut die besten Trauben ausgewählt und nur die ganzen und gesunden Beeren vergären und mazerieren in kleinen Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 26°C. Schließlich reift Protos 9 Meses Ecológico neun Monate lang französischen Eichenfässern.

Alkoholgehalt 14.50%

Herstellungsgebiet Castilla y León

Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Enthält Sulfite

Rebsorten 100% Tinta del Pais

Trinktemperatur 16.0

(mindest Bestellmenge im Shop 6 Flaschen)